第268章 多赚点儿钱过个肥年
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岑老慢悠悠地将四道菜一一品尝了一遍之后,越发确信这位刘掌柜一定是有什么特殊的去除腥臊的秘方。
狐狸肉他也不是没研究过,好的地方肉质的确不错,但是腥臊味实在难以去除。
如果大量使用香料来腌制的话,香料味又会过重,不但不好吃,而且根本吃不出肉的味道了。
所以研究了几次之后,岑老就也放弃了。
没想到果然还是高手在民间,竟然真有人能这般完美地去除掉狐狸肉的腥臊,真是不服不行啊!
叶大嫂一边自己吃,一边还在帮晴天夹肉。
四道菜里面,晴天格外喜欢白切肉和酱狐狸腿。
吃了两块白切肉之后,便自己抓着一只腿啃得不亦乐乎。
岑老一边吃一边还妄图想要分辨出刘掌柜都放了什么调料。
但是最后发现根本就是徒劳无功。
如果这么简单就能被别人尝出来
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